ГлавнаяНесладкая выпечка → Быстрая вкусная пицца

Быстрая вкусная пицца

26 Ноя 2012 | Автор: | Комментариев нет »

Ингредиенты для пиццы:

Тесто:
*мука — 2 стакана
*вода — 2/3 стакана
*масло растительное — 1/3
*разрыхлитель — 2 чайные ложки
*щепотка соли
Начинка:

*колбаса, ветчина, и т.п.

*перец болгарский среднего размера

*луковица среднего размера
*кукуруза — 140 гр.
*сыр 150 гр.
*плавленный сырок — 100 гр.
*томат-пюре — 90 гр. или кетчуп
*приправа для пиццы или сушеный базилик, орегано соль, перец, сладкий перец (для шампиньонов)
*масло для поджаривания грибов

Способ приготовления:
Конечно, от того что будет на пицце, зависит ее вкус, моя любимая выглядит именно так, каждый может добавить что-то свое.
Грибы очистить, нарезать, поджарить, приправить солью, перцем и сладким перецем. Выложить на бумажное полотенце, чтобы дать
стечь жиру.

Нарезать остальные ингредиенты для начинки.

Замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Выложить его на большой противень и растянуть, оно должно быть тонким.

 

 

 

 

 

 

 

Тесто надколоть вилкой,
смазать томатом или кетчупом, посыпать приправу для пиццы (базилик, орегано),

 

 

 

 

 

 

 

затем выложить ветчину, грибы, сыр плавленный, лук, кукурузу, перец
болгарский, посыпать натертым сыром.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выпекать в предварительно нагретой духовке 15-20 минут при температуре 180 гр.

 

 

 

 

 

 

 

 

Приятного аппетита!

На главную


Другие статьи рубрики "Несладкая выпечка":

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Быстрая вкусная пицца"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.